Eden Foods, Сертифицированный натуральный Муги-мисо, из ячменя и сои, 12.1 унций (345 г)

Рейтинг: 4.5 из 5 - 36 отзывов
535 руб.
508 руб. скидка будет отображена в корзине
Предложение не является публичной офертой. Стоимость, наличие товара, а также возможность покупки товара в вашей стране уточняйте на iherb.com. Вся информация предоставлена в ознакомительных целых. Полную информацию смотрите на сайте интернет-магазина iherb.com
Описание

Описание

  • Многоразовая упаковка
  • Выдержанный и ферментированный
  • Без ГМО
  • Качественный
  • Кошер парве
  • Сертифицированный OCIA натуральный продукт

Сертифицированный натуральный мисо от Eden изготавливается из цельных продуктов путем ферментации натуральным кодзи по традиционным рецептам и методам. Натуральный Муги-мисо от Eden изготовлен из выращенных на семейных фермах США ячменя и сои, выдержанных в течение 18 месяцев. Наслаждайтесь им круглый год с супами, тушеными блюдами, соусами, подливками, блюдами из овощей, намазками и лапшой.

Рекомендации по Применению

После открытия хранить в холодильнике

Простой мисо-суп

  • 5-8 см листа вакаме от Eden или 1 чайная ложка хлопьев вакаме от Eden Wakame

    4 чашки воды

    1 тонко нарезанная маленькая луковица

    1 нарезанная морковь

  • 1 1/2-2 столовых ложки натурального Муги-мисо от Eden, разведенного в 2 столовых ложках воды или бульона для супа
  • 2 пучка зеленого лука, тонко нарезанных

Необязательные ингридиенты: тофу, сухой тофу, шиитаке, зелень, дайкон, лотос, репа, лук-порей, лапша и т.п.

Промыть вакаме, замочить в холодной воде на 5 мин и нашинковать или сразу положить хлопья, без замачивания. Довести воду до кипения. Добавить лук и вакаме. Варить 3 мин. Добавить морковь и варить еще 5 мин. Уменьшить огонь до совсем небольшого. Добавить мисо и варить 2 мин. Не кипятить. Украсить зеленым луком.

Другие Ингредиенты

Органический ячмень, органические цельные соевые бобы, вода, морская соль, кожи (aspergillus oryzae)

Отказ от ответственности

iHerb делает всё возможное для того, чтобы изображения и информация о продукции были предоставлены своевременно и корректно. Однако, иногда обновление данных может производиться с задержкой. Даже в случаях, когда маркировка полученной Вами продукции отличается от представленной на сайте, мы гарантируем свежесть товаров. Мы рекомендуем ознакомиться с инструкцией по применению, указанной на товаре, перед его использованием, а не только полностью полагаться на описание, представленное на сайте iHerb.
Дополнительные факты
Размер порции: 1 столовая ложка (17 г)
Порций на контейнер: 20
Количество на порцию % Дневная стоимость*
Калории 25
Калории от жира 5
Всего жиров .5 г 1%
Насыщенный жир 0 г 0%
Транс-жир 0 г
холестерин 0 мг 0%
натрий 640 мг 27%
калий 60 мг 2%
Всего углеводов 4 г 1%
Диетическое волокно <1 г 2%
Sugars 1 г
белка 2 г 4%
Витамин А 0%
Витамин С 0%
кальций 0%
Железо 2%
Рибофлавин B2 4%
* Процент дневной нормы основаны на диете в 2000 калорий.
Отзывы реальных покупателей

органическая замена кетчупа

Опубликовано Клиент iHerb 26.12.2017 | Проверенная покупка

соевых бобов и риса, с соевыми бобами и бурого риса, ячмень и соевые бобы и выдержанные и ферментированные соевые бобы

Бомбически

Опубликовано Клиент iHerb 27.12.2017 | Проверенная покупка

Ооочень... ❤️использую не только для супа, но и приготовлении овощей

Мисо паста

Опубликовано Клиент iHerb 12.05.2017 | Проверенная покупка

Японское качество. Пробовали впервые, очень понравилась. Однозначно к покупке. Очень рекомендую. Отличный товар, быстрая доставка. В Украину приехало за 8 дней.

Для хорошего пищеварения

Опубликовано Sansa 23.11.2016 | Проверенная покупка

Заказывала в период увлечения макробиотикой два варианта - этот и генмай мисо. Информация была такая: "Широмисо (shiromiso) – мисо возрастом всего в 3 месяца, его не используют для супа, а чаще всего только для соусов или для других блюд (party cooking..) Генмай мисо (genmai) – мисо с добавлением коричневого риса, чаще всего используется для супа мисо. Муги мисо (mugi) – мисо с добавлением перловки. Существует ещё много сортов мисо, с разными зерновыми, но они менее распространены. Хатчо мисо (hatcho) – мисо только из соевых бобов, самый тёмный и тяжёлый мисо. Имеет очень янь энергию, лучше использовать генмай мисо. Базовый рецепт для мисо супа: вода – ~1 стакан на человека, паста мисо - ~1 ч.л. на человека на стакан воды, дайкон, комбу – кусочек сухого, размером с почтовую марку, шитаке – 1-2 на человека, зелень (верхушки дайкона, зелень лука-порея или любая другая)"... В итоге, готовила по этому рецепту пару раз. Поняла, что этим не наешься:)) но очень понравилось ощущение в желудке после него. Потом прочитала про большую пользу ферментированных продуктов (например, Надя Андреева - автор книги "Счастливый животик" пишет и говорит об этом на разных ресурсах), мой врач, которая жила в Японии рассказала, что они едят мисо суп в конце трапезы именно с целью улучшения пищеварения. "Молочнокислые бактерии и пищеварительные ферменты (в т. ч. лактобациллы), содержащиеся в мисо супе, укрепляют ЖКТ. Польза продукта связана с двойным процессом ферментации при изготовлении пасты: в результате происходит распад сложных углеводов и белков, растительных масел на простые легкоусвояемые элементы. Суп также стимулирует секрецию пищеварительных соков." Я стала делать просто - после еды крошу водоросли в кружку с теплой водой, затем размешиваю в ней мисо пасту и пью, не заморачиваясь. Генмай, пожалуй, нравится больше...

не вкусно

Опубликовано Клиент iHerb 03.03.2017 | Проверенная покупка

Не знаю, как на счет пользы, но это настолько не вкусно и не похоже на классический мисо суп, что я даже не осмелилась сделать второй глоток...а запах...запах еще хуже....

не плохо

Опубликовано Клиент iHerb 24.11.2014 | Проверенная покупка

хорошая мисо-паста.

Полезно

Опубликовано Клиент iHerb 17.06.2014 | Проверенная покупка

Сначала не понравилось, но приноровилась, делаю бульон с вегеттой и китайской лапшой, намного лучше

Читать все отзывы