Dill's savory flavor has been described as a mix of anise, parsley and celery, its aroma as a combination of citrus, fennel and mint. A versatile herb, dill is an excellent accompaniment to any fish dish.
Ground dill seed is generally interchangeable with the whole seed in recipes. It works well in pickling, herb butters, sauces, and with fish. Meat packers also use the ground seed for seasoning liverwurst, bologna and frankfurters.
Dill compliments salads (potato, coleslaw, macaroni) and salad dressings, dips, sauces and gravies, cottage or cream cheese, breads, soups, and egg, bean, chicken and meat dishes. Also try it in sweets like cakes, pastries and apple pie and with vegetables like beets, cabbage (especially sauerkraut), avocado, eggplant, parsnips, pumpkin, squash, broccoli, cauliflower, turnips, potatoes, green beans and tomatoes.
European cooks use dill liberally in salads, soups, sauces, spreads, and fish dishes, and the Greeks use it to season tzadziki, a summer cucumber salad.
Опубликовано Клиент Iherb 15.04.2018 | Проверенная покупка
Укроп очень эффективен против 16 типов паразитов. Каждый месяц, начиная со 2го дня после полнолуния я провожу 3х дневную чистку. На 1 человека: 3ст.л. укропа + 3ст.л. укропа перемолотого в кофемолке, - смешать в емкости. Пьем утром натощак 2ст.л. смеси. После не кушать 1 час.
Опубликовано Клиент Iherb 30.03.2018 | Проверенная покупка
Чистые, сухие и ароматные. Добавляю их в салат. Очень понравились. Размер пачки впечатляет :)
Опубликовано Клиент Iherb 01.01.2018 | Проверенная покупка
На качество нареканий нет
Опубликовано Клиент Iherb 08.11.2017 | Проверенная покупка
Я завариваю семена укропа, и пью как чай, в течении дня. Помогает для пищеварения и предотвращает нежелательные вздутия и газообразования. Эти семена очень приятные на вкус, не горькие, пряность мягкая, с ореховым послевкусием даже. В блюда добавляла, тоже очень довольна.
Опубликовано Клиент Iherb 18.08.2016 | Проверенная покупка
очень. хорошие семена.завариваю и пью как чай.для кишечника очень полезно,при кишечных вирусах тоже,просто для профилактики
Опубликовано Клиент Iherb 06.08.2016 | Проверенная покупка
Пять звёзд поставила авансом. Позже изменю отзыв